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[Development & Operations] 브릿지 호텔 앤드 리조트 진재윤 대표

기사승인 2020.10.23  13:39:42

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- “오너사와 브랜드사, 그리고 고객 모두를 만족시키는 호텔 운영을 펼치겠다”

“오너사와 브랜드사, 그리고 고객 모두를 만족시키는 호텔 운영을 펼치겠다”
브릿지 호텔 앤드 리조트 진재윤 대표

   
▲ “메리어트호텔그룹으로 부터 한국 최초 ‘Third-party Hotel Management Company (제3자호텔운영회사)’로 선정되었습니다. 이는 한국 호텔 운영시장에 새로운 변화를 이끄는 중요한 일이라고 생각됩니다. 수익의 극대화를 추구하는 오너와 브랜드 이미지를 훼손시키지 않고 유지시켜야 하는 호텔브랜드사를 동시에 만족시키는 역할을 리딩하게 되는 것입니다.”

 

최근 체결된 Third-party 위탁운영 계약이 주는 의미를 말씀해 주시고, 체결 배경도 소개해 주십시오.
메리어트호텔그룹으로 부터 한국 최초 “Third-party Hotel Management Company (제3자호텔운영회사)”로 선정되었습니다. 이는 한국 호텔 운영시장에 새로운 변화를 이끄는 중요한 일이라고 생각됩니다. 수익의 극대화를 추구하는 오너와 브랜드 이미지를 훼손시키지 않고 유지시켜야 하는 호텔브랜드사를 동시에 만족시키는 역할을 리딩하게 되는 것입니다. 이제까지 글로벌 호텔 브랜드는 국내시장 진출시 주로 직영(Management Contract) 형태가 대부분이었고, 프랜차이즈 계약을 맺는다 해도 주로 대기업들과 계약을 체결하였습니다. 한마디로 한국시장에서 글로벌 호텔브랜드사는 호텔운영을 프랜차이즈 오너에게 맡기는데 신중한 자세를 취해왔다는 의미입니다. 아울러, 지금까지 호텔 오너들도 글로벌 호텔브랜드를 달게 되면 자산가치 향상 및 영업증대에 유리하다고 알고 있었지만, 브랜드사에게 지급해야 하는 각종 수수료 비용이 많아 결정에 많은 고민을 해왔던 것이 사실입니다. 하지만 이제부터 우리 같은 회사가 오너와 브랜드사의 중간에서 양사를 만족하게 하는 역할을 수행하게 되는 것입니다.

체결 배경으로서, 브릿지 호텔 앤드 리조트가 현재 부산과 대전에 메리어트 호텔브랜드로 호텔을 개발 중에 있습니다. 대전은 Moxy 브랜드로 내년 11월에 오픈 예정입니다. 또한, 부산은 Sheraton 브랜드 입니다. 이와 같이 국내 시장 확대에 이바지 한 것에 대한 인정 차원이라고 할 수 있습니다. 더불어 우리 회사가 현재 운영 중인 호텔의 경영 실력을 인정 받았다는 의미도 포함되어 있습니다.

 

현재 한국 호텔 시장에서 Third-party 위탁운영이 왜 필요한지와 어떠한 역할이 기대되는지 의견을 제시해 주십시오.
좋은 인격은 사람의 품격을, 개개인의 멋진 품격은 한나라의 국격을 높인다고 생각합니다. 수준 높은 글로벌 호텔브랜드사들의 경영노하우 접목과 서비스 구현은 국내 호텔시장 및 서비스분야 전반에 수준을 높여줄 것으로 생각합니다.

지금까지의 국내 여러 호텔이 운영에 있어 다소 부족했던 부분들을 우리와 같은 Third-party가 운영을 맡음으로 호텔경영에 선진운영기법을 구사하고, 서비스환경을 전반적으로 발전시켜 나갈 수 있을 것으로 생각합니다.

   
   
▲ 자체 브랜드로 오픈한 브릿지레지던스 호텔

브릿지 호텔 앤드 리조트도 위와 같은 시장 흐름의 활성화를 위해 창립하게 된 것인가요?
브릿지(BRIDGE; 다리)라는 의미에 뜻이 담겨 있듯이 창업초기부터 우리들은 오너와 브랜드사, 손님(Guest) 모두를 만족시키는 매개체 역할을 담당하기 위해 설립하였습니다.

 

현재 브릿지 호텔 앤드 리조트의 주요 사업부문과 운영 프러퍼티 소개를 부탁합니다.
호텔산업은 크게 3가지 분야로 나눌 수 있습니다. 투자, 개발, 운영. 이 세 가지를 전문적으로 행함으로 투자자와 개발사, 또한 오너의 니즈(Needs)를 적절하게 실현시킬 수 있습니다. 브릿지 호텔 & 리조트는 이 세 분야 가운데, 현재 운영과 개발(호텔PM)을 특화하고 있으며, 파트너사로 신탁사, 자산운용사와 같은 투자자들과 좋은 관계를 형성하고 있습니다.

현재 전국에 6곳(인천 송도, 제주도, 전주, 천안)의 호텔 및 리조트를 운영 중에 있으며, 2곳(부산, 대전)에 약 850실 규모의 호텔을 개발 중에 있습니다.

 

운영 부문에 집중하시게 된 계기는 무엇인가요?
역시 호텔산업의 핵심은 운영이지요. 저와 회사 핵심 인력들은 투자사 근무 경력과 개발회사 경력, 또한 다년간의 호텔운영회사 근무 경험이 있습니다. 지식과 경험을 통해 호텔산업의 본질을 깨닫게 되었고, 역시 호텔산업의 핵심은 ‘운영’에 있다는 것을 알게 되었습니다. 우리 회사는 무엇보다 운영부분을 더욱 전문화해 나아갈 계획입니다.

 

호텔 운영 사업 진행시, 오너사와 브랜드사 양자를 만족시킬 수 있는 방안이 있다면 제시해 주십시오.
오너사에게는 수익극대화, 브랜드사에게는 브랜드이미지 유지 및 향상이겠지요. 기본에 충실하면 됩니다. 호텔운영에 있어, 브랜드사의 회원들이 발생시켜 주는 수익은 전체 호텔 Revenue의 상당부분을 차지합니다.(40~60%) 아울러, 운영사인 우리가 불필요한 비용을 과감히 제거 하면 반드시 호텔은 높은 수익이 창출됩니다. 또한, 브랜드사의 SOP(Standard Operating Procedure; 표준운영지침)를 충실히 수행하게 되면 아무런 문제가 발생하지 않는다고 생각합니다. 단순하지만, 명확한 답이 됩니다.

 

운영사로서 브릿지 호텔 & 리조트의 핵심 경쟁력은 무엇인가요?
저와 경영진의 호텔산업에 대한 깊은 이해와 철학이라고 생각합니다. 저에게 호텔산업의 핵심이 무엇인지 질문 하시면 저는 주저없이 “꿈과 희망과 용기를 손님들에게 품격 있게 제공 하는 것”이라 말할 것입니다. 즉 호텔은 “사랑사업”이라고 한마디로 표현 할 수 있습니다. 우리 핵심 인력들은 감성과 이성이 공존하는 아주 복합적인 호텔산업을 잘 이해하고 있고, 적절하게 실현 할 수 있는 능력을 갖추고 있습니다. 이것이 우리 회사의 경쟁력이라고 생각합니다.

   
▲ 부산 관광호텔, 글로벌 브랜드 도입 컨설팅 및 운영 예정

대표님이 호텔 분야로 진출하시게 된 배경과, 이유에 대해서 말씀해 주십시오.
제가 근무했던 투자사가 2008년 뉴욕 맨하튼에 호텔개발 사업에 투자를 하게 됐습니다. 현재 랭햄플레이스 뉴욕 호텔이죠. 그때부터 저는 호텔에 매료되어 오직 호텔과 리조트 분야에 관심을 가지고 투자와 운영에 집중적인 공부를 하였습니다. 대기업에서 자금 담당과 벤처캐피탈리스트로서 근무한 경험도 있었지만, 업에 만족하지 못했습니다. 돈을 취급하는 일을 하다 사람을 중심으로 하는 일을 접하고 정말 저의 천직이라고 직감하게 되었습니다. 몇 년 동안 호텔분야에서 경험을 쌓은 후 직접 호텔사업에 뛰어들게 되었습니다. 저는 다시 태어나도 호텔 분야에서 일하고 있을 겁니다.

또한, 서비스 분야가 저의 성격과도 맡고 어린시절부터 교회에 다닌 저의 성장배경도 어느 정도 작용했다고 생각합니다. 이타주의의 실현 즉, 남을 위해 봉사, 배려, 헌신하는 것이 궁극적으로 사람이 느낄 수 있는 가장 행복한 감정이라고 생각합니다.

   
▲ 대전 관광호텔, 글로벌 브랜드 도입 컨설팅 및 운영 예정

 

 

 
▲ 포항 생활형 숙박시설, 글로벌 브랜드 도입 컨설팅 및 운영 예정

호텔 개발 운영에 대한 대표님의 원칙과 철학을 제시해 주십시오.
역시, 개발에 있어 위치와 브랜드가 좋아야 성공할 수 있습니다. 그리고, 호텔개발을 단순히 건물을 올리는 것으로 접근하면 실패합니다. 하드웨어보다 소프트웨어가 더욱 중요합니다. 운영에 있어 객실과 식음을 단순히 판매하기 보다, 우리들의 모습을 보여준다 라는 생각이 중요합니다. 우리들의 깊은 배려와 헌신은 손님들의 행복과 기쁨입니다. 그리고 희망입니다. 이것이 저의 원칙과 철학입니다.

 

사업 전개에 있어서 타 기업과 제휴하고 있는 부분이 있으신지, 또는 향후 계획이 있다면 어떠한 계획들인지 소개해 주십시오.
개인 맞춤형 서비스가 향후 중요한 화두가 될 것 입니다. 그래서 저는 빅데이터를 활용한 PMS 개발사와 오랜 기간 동안 함께 연구하여, 운영에 접목할 부분을 찾기에 노력해 왔습니다. IOT를 접목한 AI호텔 시장도 간과 해서는 안될 분야로 여겨집니다. 최근에 AI를 접목한 24시간 컨시어지 서비스를 제공하는 업체와 운영과 관련하여 많은 협의를 하고 있습니다.

 

브릿지 호텔 앤드 리조트의 중장기적인 사업계획 소개도 부탁드립니다.
당분간 국내 호텔운영 및 개발에 전력을 다하겠지만, 중장기적으로 해외진출에도 꿈을 가지고 있습니다. 우선 아시아권 진출이 목표입니다. LCC (저가항공사)들과 협력하여 우리 국민이 주로 찾는 여행지에 브릿지 호텔 & 리조트의 운영노하우를 접목하여 함께 진출하고 싶습니다.

중장기 개발 계획에는 고급형 레지던스 개발도 염두에 두고 있습니다. 호텔 운영 노하우를 바탕으로 핵심 도시에 장기체류자 및 여행자를 위한 특화된 레지던스를 개발할 것입니다. 이번 10월에 모신탁사와 함께 제주도 서귀포에 레지던스를 오픈했습니다. 호텔서비스를 접목한 편리하고 특화된 시설이 될 것입니다.

   
 
   
▲ “호텔산업의 핵심이 무엇인지 질문 하시면 저는 주저없이 ‘꿈과 희망과 용기를 손님들에게 품격 있게 제공 하는 것’이라 말할 것입니다. 즉 호텔은 ‘사랑사업’이라고 한마디로 표현 할 수 있습니다. 우리 핵심 인력들은 감성과 이성이 공존하는 아주 복합적인 호텔산업을 잘 이해하고 있고, 적절하게 실현 할 수 있는 능력을 갖추고 있습니다. 이것이 우리 회사의 경쟁력이라고 생각합니다.”

장진수 편집인 hoav@daum.net

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